Daud P, Naharia O, Lawalata H, Setyawati I, Nangoy W. IDENTIFIKASI BAKTERI YANG TUMBUH PADA OLAHAN ABON IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L.) DARI UMKM KOTA BITUNG. jsoscied [Internet]. 30Nov.2024 [cited 9Jul.2025];7(2):724-35. Available from: https://ejurnal.poltekstpaul.ac.id/index.php/jsoscied/article/view/875